Przed wojną była smakołykiem szczególnie lubianym przez dzieci, sprzedawanym często na odpustach, jak i np. przed kinami czy w parkach. Jerzy Waldorff, pisarz i obrońca warszawskich Powązek, pisał w swoich wspomnieniach o tym, jak chodził z niańką na spacery do Ogrodu Saskiego i tam kupowali właśnie pańską skórkę.

Dziennik „Rzeczpospolita” w artykule z 2 listopada 2007 r. pod tytułem „Świąteczny folklor ratuje tylko pańska skórka” pisze: „Tradycyjny biało-różowy cukierek od niepamiętnych czasów sprzedawany jest pod stołecznymi cmentarzami przy okazji Wszystkich Świętych. (…) Poza Warszawą o pańskiej skórce niewiele osób słyszało”.