W dniu 3 września br. w Przytyku po raz ósmy odbyły się Ogólnopolskie Targi Papryki.

Podczas jednodniowej imprezy na kilkudziesięciu pięknie i kolorowo urządzonych stoiskach prezentowane były najwspanialsze paprykowe okazy.

Od kilku lat Przytyk i okoliczne gminy zyskały nazwę paprykowego zagłębia. Stąd właśnie pochodzi ponad 60 tys. ton, czyli 80% krajowej produkcji tego smacznego warzywa. Papryka znalazła się na 9 miejscu na liście najczęściej spożywanych w Polsce warzyw. W samym Przytyku paprykę - kilkadziesiąt jej różnokolorowych odmian - uprawia się w około 200 gospodarstwach, w 2500 tunelach.

Ogólnopolskie Targi Papryki w 2006 roku po raz ósmy zorganizowane z inicjatywy starosty radomskiego, wójta gminy i prezesa Radomskiej Giełdy Rolnej są nową formą promocji przednich odmian, na które popyt stale wzrasta. Targi stały się okazją do spotkań producentów z handlowcami z kraju i zagranicy, a także są inspiracją dla przedsiębiorców planujących budowę zakładów przetwórczych.

Sprawdzoną formą promocji i zachętą do nowych form dystrybucji były specjalne katalogi ofertowe, wydawnictwa reklamowe oraz degustacja potraw, których głównym składnikiem jest papryka, a których dodatkowym atutem jest ekologiczny sposób produkcji.

Paprykowe święto miało charakter festynu; uczestniczyli w nim mieszkańcy gminy Przytyk, okolicznych miejscowości oraz liczni goście spoza regionu. Wszyscy podziwiali i smakowali przytycką paprykę. Do dobrego tonu należało zakupienie choćby jednego worka dorodnych warzyw, do którego dołączony był przepis na smaczne potrawy.

Targi uświetniły liczne imprezy towarzyszące i konkursy, prezentacje sprzętu rolniczego i występy artystyczne znanych gwiazd polskiej estrady oraz regionalnych zespołów ludowych.